無農薬のハーブで砂糖不使用、天然の甘さで体が喜ぶコーディアル。 ハーブコーディアルとは？ ハーブや果実をシロップに漬け込んで作るのが一般的で伝統的なコーディアルです。 アゼヤのコーディアルはお砂糖を使わずに、ステビアというハーブを煮出して甘さを出していますので糖質制限、ダイエットしたい方にもおすすめのカロリーフリーです。 ステビアって？ ステビアとは、南米原産のキク科の多年草です。 体に良くないのでは？ 一般的に使用される場合、人工甘味料と併用して使用されることが多いのですが、畔家で発売する商品全てに科学的な調味料は一切使用しておりませんので安心してお召し上がりください。 ※キク科植物にアレルギーを持つ人は摂取を控えた方が良いかもしれません。 ハーブコーディアルの飲み方 水や、お湯、炭酸水やお酒などで、1.5~2倍に希釈して混ぜるだけです。 お料理にも使えます。ハーブコーディアルにオリーブオイルとお塩とコショウ、お好みでハチミツなどを入れて美味しい自家製ドレッシングが簡単に作れます！ アゼヤキッチンで販売しているハーブのかき氷のシロップはこのハーブコーディアルを使用しています。